2022年9月5日月曜日

デイサービスえんじゅ引野 「夏バテ防止ゼリー」

 皆さんこんにちは。

9月に入っても残暑がきびしいでが、朝夕は過ごしやすくなってきましたね。

8月にえんじゅ引野では、夏バテ防止の取り組みで、サイダーゼリーを食べました。 

サイダーにゼラチンを混ぜ合わせて作っています。

炭酸水は水分補給と炭酸ガスにより、胃腸が刺激を受けることで排尿や排便を促し

疲労物質を老廃物として排出できると言われています。そしてゼリーにすることで

食欲がない時でも食べやすくなります。

お客様も、「美味しいな~」や「さっぱりしていて食べやすい」と言われており、

とても好評でした。

これからも、季節を感じるデザートを提供していきたいと思います。


2022.9.3.土曜日
医療法人社団ひがしの会
デイサービスえんじゅ引野
沖藤


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