2022年9月5日月曜日

デイサービスえんじゅ引野 「夏バテ防止ゼリー」

 皆さんこんにちは。

9月に入っても残暑がきびしいでが、朝夕は過ごしやすくなってきましたね。

8月にえんじゅ引野では、夏バテ防止の取り組みで、サイダーゼリーを食べました。 

サイダーにゼラチンを混ぜ合わせて作っています。

炭酸水は水分補給と炭酸ガスにより、胃腸が刺激を受けることで排尿や排便を促し

疲労物質を老廃物として排出できると言われています。そしてゼリーにすることで

食欲がない時でも食べやすくなります。

お客様も、「美味しいな~」や「さっぱりしていて食べやすい」と言われており、

とても好評でした。

これからも、季節を感じるデザートを提供していきたいと思います。


2022.9.3.土曜日
医療法人社団ひがしの会
デイサービスえんじゅ引野
沖藤


2022年9月1日木曜日

グループホームえんじゅ引野 お好み焼きパーティー


 皆さん、こんにちわ~

まだまだ暑い日が続きます🌞

いかがお過ごしでしょうか。

しっかり水分補給をして暑い日々を乗り越えましょう!🍦


グループホームえんじゅ引野では8/30(火)に

お好み焼きパーティーを行いました。🍴🥳


皆様には焼き上がった生地にソースとマヨネーズを塗って頂きました。

出来上がった方から順番に食べて頂き、皆様「美味しい!」と喜ばれていました。

あっという間にペロリと食べられて、皆様満足そうにされていました。



また皆様に喜んで頂ける企画を考えていきますので

これからもよろしくお願いします。




令和4年9月1日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ引野

徳永 直也






2022年8月11日木曜日

グループホームえんじゅ南蔵王 7月の行事 「夏バテ予防ゼリー」&「お誕生日会」

 毎日溶けるような暑さが続きますが、皆様、元気にお過ごしでしょうか?

えんじゅ南蔵王では「夏バテ予防ゼリー」を作り、お客様に提供いたしました。


今回は、
「瀬戸内のレモン🍋」
「岡山のブドウ🍇」
「夏にはやっぱり麦茶🍵」
と、おなじみの3種類の味をご用意しました( ^^) _U~~


「どんな味がするのかな」とじっと見つめています👀






感想は、お客様の表情から想像してみてくださいね(´艸`*)



別日に行ったお誕生日会では、スタッフの選んだプレゼントを渡し、
おいしいケーキを食べていただきました。



一年に一度のお誕生日、おめでとうございます🎉

来年も一緒にお祝いさせてくだいね😆



2022年8月11日
医療法人社団ひがしの会 
グループホームえんじゅ南蔵王
有本 真和

2022年8月2日火曜日

グループホームえんじゅ引野 🌟「七夕行事」☆彡

 皆さん こんにちは

8月に入り、学生さんは夏休みに入り、

「さぁ これから夏休みだ!」という感じでしょうか。🌞

さらに朝晩とムシムシとした暑さが強く感じられるようになってまいりましたね!


グループホームえんじゅ引野では、

熱中症対策でリビングや室内の温度調節、お客様達にこまめな水分補給を

行っていただいております!

コロナ禍が収まりませんので、室内で楽しんで頂ける企画を考えました。

7月は 🌟「七夕」🌟 ということで 七夕行事を行いました!

皆様には用意した短冊に願い事を書いて頂きました。

真剣に考えられ、とても素敵な願い事を書かれていました!

書いた後は他の方と見せ合いをしたりして笑顔もありました!

みんなの短冊が完成した所で、ついに笹の葉短冊を飾りつけていきました!



飾りつけの後、皆で七夕の歌を歌い、
季節を感じながら楽しんで頂けました!

職員一同お客様達の願い事が叶いますよう願っております!

また皆様に喜んで頂ける企画を考えていきますので

これからもよろしくお願いします。




令和4年8月2日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ引野

石田 旭


2022年7月26日火曜日

えんじゅ引野 7月ご当地メニュー 【鹿児島】

 

皆さん こんにちは。

今月もご当地メニューの時期がやって参りました!!

7月は鹿児島県のご当地メニューを提供しました。


   

《お品書き》

 ・カンパチの漬け丼  ・さつま汁 ・がねの天ぷら

・絹さやとさつま揚げの卵とじ ・抹茶プリン

 

カンパチの漬け丼

鹿児島県が生産量日本一!のカンパチボリュームたっぷりの漬け丼にしました。

さつま汁

 サツマイモを使った汁物・・・ではなく鶏肉と根菜のごった煮にした汁物です!

がねの天ぷら

地域や作る人によって材料や味も異なるが、共通点は、「さつまいもと粉類を使い、  油で揚げたもの」ということで、揚げた姿が「かに(鹿児島弁でがね)」に似ていること からこのように呼ばれているそうです。

絹さやとさつま揚げの卵とじ

 鹿児島県では「つけ揚げ」という呼び方で親しまれている「さつま揚げ」を彩のいい  絹さやと一緒に卵とじにしました。

抹茶プリン

 鹿児島県は全国2位の生産量をを誇る茶所で三大産地の1つなのです🍵🍵


       

ボリュームたっぷりで

大満足

(●´ω`●)





来月もご当地メニューのご紹介を致しますので

              どうぞ お楽しみに!✋


 

 

2022年7月26

医療法人社団ひがしの会

ショートステイえんじゅ引野

小山 岡田



2022年7月11日月曜日

グループホームえんじゅ南蔵王 「七夕行事」

7月に入り、蒸し暑い日が続きますが、皆様お変わりはないでしょうか🌞
今回、グループホームえんじゅ南蔵王では七夕行事を行いました❗


全員で短冊に願いを書きました。




何をお願いしようか…」と真剣に考えられてます






短冊に気持ちを込めて
に飾りました。




記念撮影をしました📷


皆様の願い事が叶いますように



2022年7月11日
医療法人社団ひがしの会
グループホームえんじゅ南蔵王
有本真和


2022年7月4日月曜日

グループホームえんじゅ引野              6月誕生日会「おやつ作り」

 皆さん、こんにちは!

猛暑が続く中、いかがお過ごしでしょうか?

グループホームえんじゅ引野ではエアコンを使ったり、

窓を開けて室内の湿度・温度調節を行っております。


6月に誕生日会でおやつ作りを行いました🎉

6月は誕生日の方が3名おられ、皆で誕生日をお祝いしました~

おやつ作りですが、職員と一緒に

スイートポテトを一生懸命作りました~🍴🍠



完成した後は皆様で美味しく頂きました🍴

「おいしい」と、とてもいい笑顔を見せてくださいました😁



おやつを食べた後は誕生日プレゼントを贈らせて頂きました。

皆様に喜んで頂けて良かったです!



来月も楽しい企画を考えて参りますのでどうぞお楽しみに!✋



令和4年7月3日
医療法人社団ひがしの会
グループホームえんじゅ引野
徳永 直也